রেস্টুরেন্ট সুপারভাইজার

জে কে লাইফস্টাইল লিমিটেড-এর অঙ্গপ্রতিষ্ঠান জে কে ফুড এরিনা তাদের রেস্টুরেন্ট টিম সম্প্রসারণের লক্ষ্যে একজন অভিজ্ঞ, দক্ষ ও নেতৃত্বদানে সক্ষম রেস্টুরেন্ট সুপারভাইজার নিয়োগ করছে।

দায়িত্বসমূহ

✔ রেস্টুরেন্টের দৈনন্দিন কার্যক্রম তদারকি করা এবং ওয়েটার, কিচেন স্টাফ ও ক্লিনিং স্টাফদের কার্যক্রম সমন্বয় করা।

✔ গ্রাহকদের সর্বোচ্চ সন্তুষ্টি নিশ্চিত করা এবং সর্বদা মানসম্মত কাস্টমার সার্ভিস প্রদান করা।

✔ খাবারের মান, উপস্থাপন এবং সার্ভিস স্ট্যান্ডার্ড নিয়মিত পর্যবেক্ষণ ও নিশ্চিত করা।

✔ স্টাফদের প্রশিক্ষণ প্রদান, ডিউটি রোস্টার প্রস্তুত এবং পারফরম্যান্স মূল্যায়নে সহায়তা করা।

✔ রেস্টুরেন্টের পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা, স্বাস্থ্যবিধি এবং নিরাপত্তা নীতিমালা যথাযথভাবে অনুসরণ নিশ্চিত করা।

✔ ইনভেন্টরি, স্টক ও কাঁচামাল ব্যবস্থাপনা তদারকি এবং প্রয়োজনে সরবরাহকারীদের সঙ্গে সমন্বয় করা।

✔ রেস্টুরেন্টের সঠিক ওপেনিং ও ক্লোজিং প্রসিডিউর নিশ্চিত করা।

✔ বিক্রয় লক্ষ্যমাত্রা অর্জন, অপারেশনাল খরচ নিয়ন্ত্রণ এবং ব্যবসায়িক কার্যক্রম উন্নয়নে ব্যবস্থাপনাকে সহায়তা করা।

✔ গ্রাহকদের অভিযোগ বা মতামত দ্রুত ও কার্যকরভাবে সমাধান করা।

✔ ব্যবস্থাপনা কর্তৃক অর্পিত অন্যান্য দায়িত্ব যথাযথভাবে পালন করা।